カゼインプロテイン とは、牛乳に含まれるたんぱく質の一部である「カゼイン」を抽出して精製したプロテインです。牛乳を原料とするプロテインとしては「ホエイプロテイン」も有名ですが、カゼインプロテインは牛乳中のたんぱく質のうち約80％を占めており、緩やかに消化吸収できることが特徴となります。

カゼインプロテインは、体への消化スピードが遅いことが特徴的です。長時間にわたって体内にアミノ酸が供給されるため、持続的な体作りが可能であり、プロテインのなかでも特に人気があります。

市販されているカゼインプロテインの製品にはさまざまなタイプがあり、特に多いのは水などに溶かして飲むパウダー状の製品です。シェイカーを使えば、簡単に水に溶かして摂取できるため、ジムに持参して摂取することもおすすめできます。

トレーニングを終えた直後は筋肉が栄養を求めているため、トレーニング完了から30～45分以内にカゼインプロテインを摂取すると、特に効果的です。また、先述したとおり、吸収が緩やかなこともカゼインプロテインの特徴であり、摂取した後の満足感が続きやすくなります。そのため、夕食後などにカゼインプロテインを摂取すると間食せずに済み、減量をサポートしやすくなるでしょう。